Omega-3: ¿cómo tomarlo?
Niños
Aún no se han establecido las dosis seguras, precisas y eficaces de todos los tipos de suplementos de ácidos grasos omega-3 para los niños.
EPA y DHA
Cuando la dieta de la madre es rica en alimentos que los contienen, el EPA y el DHA se encuentran de forma natural en la leche materna.
Sin embargo, en caso de carencias durante el embarazo, en lugar de aumentar el consumo de pescado, es aconsejable que las futuras madres tomen suplementos de aceite de pescado ultrapurificado o de algas. Así se evita introducir dosis excesivas de mercurio, un elemento muy tóxico para el feto.
Adultos
Para el tratamiento de determinadas afecciones de salud en adultos, se recomiendan 2-3 raciones de ácidos grasos a la semana. Éstas corresponden aproximadamente a 1.250 miligramos de EPA y DHA al día.
Suplementos de aceite de pescado
Las 2-3 raciones de pescado azul a la semana corresponden a 1-2 gramos de aceite de pescado ultraconcentrado y purificado al día. Pero cuidado: una cápsula de aceite de pescado de 1 gramo debe contener al menos un 60% de EPA y DHA.
EPA y DHA
El consumo adecuado de ácidos grasos omega-3 corresponde a una ingesta diaria de al menos 500 miligramos de EPA y DHA totales.