Obesidad: el ácido alfa lipoico y el EPA ayudan a las mujeres a perder peso

Mujeres obesas: el ácido alfa lipoico y el EPA adelgazan

La ingesta diaria de suplementos de ácido alfa lipoico, solo o en combinación con suplementos deOmega-3 EPA (ácido eicosapentaenoico), puede ayudar a las mujeres obesas y con sobrepeso que siguen una dieta hipocalórica a perder peso con más facilidad.

Este es el resultado de un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Pamplona (España) y publicado en la revista Obesity.

Propiedades metabólicas del ácido alfa-lipoico

El ácido alfa lipoico es un antioxidante natural y un cofactor de enzimas en la mitocondria. Interviene en la transformación de la glucosa y las grasas en energía. Los estudios han descrito sus propiedades, como la reducción del peso y la grasa corporal, y el aumento de la saciedad. Sin embargo, los estudios en humanos realizados hasta la fecha sobre los suplementos de ácido alfa lipoico son limitados y con resultados controvertidos, por lo que es difícil llegar a conclusiones definitivas sobre la dosis adecuada y el papel potencial en el tratamiento de la obesidad.

Las mujeres que habían tomado ácido alfa lipoico perdieron más peso

Para ampliar los conocimientos actuales en este campo, los investigadores reclutaron a 97 mujeres obesas y con sobrepeso para participar en el estudio. Las dividieron en cuatro grupos: el grupo de control que no tomaba ningún suplemento, las que tomaban sólo EPA (1,3 gramos al día) o sólo ácido alfa lipoico (0,3 gramos al día) y, por último, el grupo que tomaba ácido alfa lipoico más EPA (1,3 gramos + 0,3 gramos al día).

El tratamiento se siguió durante diez semanas, y 77 mujeres completaron el estudio, durante el cual cada una siguió una dieta hipocalórica un 30% inferior al gasto energético total. Se evaluaron el peso corporal, las medidas antropométricas, la composición corporal, el gasto energético, la tensión arterial, la glucemia, la insulina y el perfil lipídico, así como los niveles de leptina y grelina, dos hormonas que regulan el apetito y la saciedad, antes y después de la intervención nutricional. Los resultados mostraron que el grupo de control había perdido una media de 5,2 kg. 

Se observó una pérdida de peso similar en el grupo que había recibido sólo EPA (5,4 kg), mientras que los que habían tomado sólo ácido alfa lipoico habían perdido una media de 7 kg. Los que habían tomado ácido alfa lipoico y EPA, por otro lado, habían perdido aproximadamente 6,5 kg, pero esta diferencia no era estadísticamente significativa en comparación con el control. Además, en el grupo de control y en el grupo que había consumido ácido alfa lipoico, habían disminuido los niveles de leptina, un mecanismo que ralentiza el metabolismo y aumenta la sensación de necesidad de comer. 

En cambio, la disminución de la leptina se atenuó en los que también habían tomado Omega-3 EPA. Al plantear una hipótesis sobre el posible mecanismo que explicaría estas observaciones, los investigadores sugirieron que el tejido adiposo podría ser un órgano diana del ácido alfa lipoico, que ejerce en él sus efectos antiadiposidad inhibiendo la síntesis de grasas y aumentando su degradación. 

Por consiguiente, estos mecanismos podrían contribuir a regular el peso mediante la reducción de la masa grasa sin provocar necesariamente un aumento del gasto energético.

El EPA ayuda a mantener los niveles de leptina 

Según los autores del estudio, estos datos sugieren que la suplementación con ácido alfa lipoico en combinación con una dieta hipocalórica puede ayudar a promover la pérdida de peso y la reducción de la masa grasa en mujeres obesas y sanas, y que el EPA puede prevenir el agotamiento de la leptina durante la pérdida de peso. Sin embargo, como señalan los investigadores, es esencial que se sigan investigando estos hallazgos y que se aclaren mejor los mecanismos subyacentes.

Fuente:

A.E. Huerta, S. Navas-Carretero, P.L. Prieto-Hontoria, J.A. Martinez, M.J. Moreno-Aliaga'Efectos del ácido alfa-lipoico and ácido eicosapentaenoicoen mujeres obesas con sobrepeso and durante la pérdida de peso' . Obesity febrero de 2015, volumen 23, número 2, páginas 313-321, doi: 10.1002/oby.20966