Tomo omega 3 en forma de triglicéridos: ¿puedo reducir la dosis a menos de los 2,5 g recomendados por el Dr. Sears?
Hola - Tomo 3 perlas al día antes de las comidas de Omegor Vitality 1000 420 Mg EPA y 210 Mg DHA. Mi pregunta es: para cumplir con la dosis recomendada por Barry Sears, es decir, 2,5 g al día, ¿debo añadir otro? Porque lo que se dice de la mayor biodisponibilidad del producto sobre una base de 124% de TG me ha causado cierta confusión. Gracias Alberto C.
Estimado Sr. C,
El valor de biodisponibilidad al que se refiere en su correo electrónico es el resultado del estudio realizado por Dyerberg J. et al. sobre la biodisponibilidad 70% mejor de omega-3 en forma de triglicéridos (rTG) que en forma de éster etílico (EE).
Los valores de biodisponibilidad obtenidos por los autores se refieren a los preparados de omega-3 más comúnmente disponibles en el mercado. Si se representan los valores en un gráfico, se observa que las fórmulas que contienen ácidos grasos omega-3 en forma de triglicéridos reesterificados (rTG) -que es la forma de aceites purificados y concentrados como Omegor Vitality- tienen la biodisponibilidad más alta, mientras que los omega-3 concentrados en forma de ésteres etílicos de EE muestran la biodisponibilidad más baja.
Este y otros estudios han demostrado que los omega-3 en forma de triglicéridos tienen una mejor biodisponibilidad que los que están en forma de éster etílico, que oscila entre el 50 y el 70%. Volviendo ahora a su petición, le recomiendo que siga tomando 3 perlas de Omegor Vitality al día, que le aportan una media de 2,1 g de EPA+DHA (teniendo en cuenta los valores de EPA y de DHA que figuran en los certificados IFOS) pero que, gracias a una mejor absorción del 70%, equivalen aproximadamente a 3,570 g de EPA+DHA en comparación con el producto recomendado por Sears que está en forma de éster etílico.
Quedo a su disposición para cualquier pregunta adicional sobre este asunto.
Atentamente, Dra. Rosaria Ramondino Farmacéutica y Química Farmacéutica
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