¿El arroz rojo de Cardiol Forte está libre de contaminantes?

¿El Cardiol forte contiene citrinina? Gracias, un saludo FB

Buenos días, 

En primer lugar, puedo asegurarle que Cardiol Forte, a base de arroz rojo fermentado, no contiene citrinina. La citrinina es una micotoxina producida por ciertas levaduras de los géneros Aspergilllus, Monascus, etc. De hecho, como el ingrediente arroz rojo fermentado se obtiene fermentando arroz común (Oryza sativa) con Monascus purpureus (levadura roja), la citrinina podría encontrarse como contaminante en algunas materias primas. 

Pero el arroz rojo fermentado que utilizamos como materia prima en la producción de Cardiol Forte se selecciona cuidadosamente y no contiene citrinina, al igual que el producto acabado Cardiol Forte. Quedo a su disposición para más información. 

Atentamente, 

Dra. Rosaria Ramondino Farmacéutica y química farmacéutica