Deterioro cognitivo: puedes combatirlo con omega-3 y vitaminas

Una bebida que contiene 2 gramos de omega-3 junto con vitaminas y sustancias vegetales, entre ellas resveratrol y vitamina D, parece contrarrestar el deterioro cognitivo leve (DCL) tanto inmunológico como bioquímico, con lo que también actúa sobre varios mecanismos típicos de la enfermedad de Alzheimer.

Así se recoge en un estudio publicado en The FASEB Journal y realizado por el profesor Milan Fiala y sus colaboradores de la Universidad de California (EE.UU.).

El deterioro cognitivo puede evolucionar hacia la enfermedad de Alzheimer

El deterioro cognitivo leve es un déficit de memoria, aunque puede manifestarse con otros síntomas como dificultades de concentración y lenguaje, y cambios en el estado de ánimo y el comportamiento. Aunque el deterioro cognitivo leve no siempre sigue el mismo curso, a menudo representa el inicio de enfermedades más complejas como el Alzheimer, una de las formas más extendidas e incapacitantes de demencia. El Alzheimer afecta a las células nerviosas de distintas regiones del cerebro; en concreto, la enfermedad está estrechamente asociada a la acumulación de placas de proteínas, denominadas amiloides, y de cúmulos neurofibrilares.

Detalles del estudio piloto

Durante esta investigación, los científicos involucraron a 12 participantes con DCL, 2 participantes con DCL previo y 7 pacientes con enfermedad de Alzheimer establecida. A cada uno se le administró una bebida que contenía omega-3 (2 gramos de DHA y EPA), vitaminas y extractos de plantas antioxidantes durante un periodo de 4 a 17 meses. Los investigadores observaron que, tras el tratamiento, la eliminación de placas beta-amiloides, que es un índice de regresión de la enfermedad de Alzheimer, aumentaba significativamente en los sujetos con DCL previo y DCL, mientras que en los que padecían Alzheimer completo aumentaba de forma no significativa. Además, en los pacientes con DCL previo y DCL, la síntesis de resolvina RvD1, una molécula antiinflamatoria que parece favorecer la eliminación de las placas amiloides, aumentó en un 80% en los macrófagos. En los sujetos con DCL previo y DCL, las puntuaciones del Mini-Mental State Examination, una prueba para evaluar el deterioro cognitivo, no variaron significativamente con el tiempo, lo que sugiere una estabilización del trastorno.

Los suplementos de omega y vitaminas podrían ralentizar el deterioro cognitivo

Basándose en sus observaciones, los investigadores plantearon la hipótesis de que los suplementos de omega-3, resveratrol y vitaminas pueden haber ayudado a estabilizar el estado cognitivo de los pacientes con DCL y DCL previo, pero serán necesarios estudios clínicos más sólidos para confirmar los beneficios. 

Fuente: Milan Fiala, Ramesh C. Halder, Bien Sagong, Olivia Ross, James Sayre, Verna Porter and Dale E. Bredesen. "La suplementación con ω-3 aumenta la fagocitosis de amiloide-β and resolvina D1 en pacientes con deterioro cognitivo leve" ; 24 de marzo de 2015, doi:10.1096/fj.14-264218fj.14-264218.