Los omega-3 y omega-6 reducen el riesgo cardiovascular asociado a la artritis reumatoide
Artritis reumatoide: con Omega 3 y Omega 6 menos riesgo cardiovascular
Consumir aceites ricos en Omega-3 y Omega-6 mejora el perfil lipídico de los enfermos de artritis reumatoide y reduce el riesgo cardiovascular. Este efecto podría ser útil para disminuir el riesgo en pacientes más propensos a desarrollar trastornos cardiovasculares. Investigadores de la Universidad de Massachusetts-Worcester (EE.UU.) demostraron el potencial de estos nutrientes en un estudio publicado en la revista Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine.
La artritis reumatoide, no sólo un problema articular
Laartritis reumatoide es una enfermedad inflamatoria crónica que afecta a las articulaciones sinoviales. Los enfermos de esta enfermedad tienen entre 1,5 y 3 veces más riesgo de muerte que el resto de la población. La diferencia se debe principalmente a la mayor incidencia de trastornos cardiovasculares, comparable a la de los pacientes con diabetes mellitus. La alteración de los niveles de lípidos y la inflamación asociada a esta enfermedad pueden provocar la aparición precoz de aterosclerosis. Los afectados no pueden entonces mantener los niveles de actividad física recomendados para reducir el riesgo cardiovascular. Por ello, la búsqueda de tratamientos que puedan ayudar a regular los niveles de lípidos en estos pacientes es de vital importancia.
Ácidos grasos para controlar los lípidosdi
Los ácidos grasos controlan los fenómenos inflamatorios y modulan las respuestas inmunitarias al penetrar en las membranas de las células implicadas en estos procesos. Décadas de investigación han puesto de relieve los beneficios de los Omega-3 para la salud del corazón. Estudios anteriores también han demostrado que la ingesta combinada de aceites ricos en ácido eicosapenatenoico (EPA, un Omega-3) y ácido gamma-linoleico (GLA, un Omega-6) reduce los síntomas de la sinovitis, una enfermedad de la membrana que rodea las articulaciones. Investigadores de Worcester realizaron un estudio en el que pacientes con artritis reumatoide o sinovitis tomaron los siguientes aceites:
- aceite de semillas de borraja (rico en GLA)
- aceite de pescado (rico en EPA y otro Omega-3, el ácido docosahexaenoico o DHA)
- una combinación de ambos.
En total, los pacientes recibieron el siguiente tratamiento diario:
- 3,5 g de EPA + DHA
- 1,8 g de GLA o 3,5 g de EPA + DHA
- 1,8 g de GLA
Todo ello dividido en 2-3 dosis que deben tomarse con las comidas.
Eficacia probada sobre los triglicéridos y el colesterol
El análisis de los niveles de triglicéridos y colesterol al inicio del estudio y tras 9 y 18 meses de ingesta reveló que:
- el perfil lipídico había mejorado en todos los pacientes;
- El tratamiento combinado es el más eficaz.
En concreto, tras 9 meses, los investigadores observaron estas mejoras:
- reducción del colesterol total;
- reducción del colesterol LDL (el colesterol "malo");
- reducción de los niveles de triglicéridos.
Por el contrario, los niveles de HDL (colesterol "bueno") aumentaron.
Por último, también aumentó el riesgo de formación de placas ateroscleróticas. Todas las mejoras observadas a los 9 meses se observaron también al final de los 18 meses de tratamiento.
Ayuda de los ácidos grasos
Según los autores, estos resultados indican que los aceites ricos en Omega-3 y Omega-6, especialmente cuando se utilizan en combinación, son una terapia eficaz para reducir el riesgo cardiovascular en la artritis reumatoide.
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Fuente 1. Olendzki BC, Leung K, Van Buskirk S, Reed G, Zurier RB, 'Treatment of rheumatoid arthritis with marine and botanical oils: influence on serum lipids', Evid Based Complement Alternat Med. 2011;2011:827286. Epub 2011 Oct 9.
