Diabetes tipo 1: los omega-3 mejoran la salud renal

Salud renal: los suplementos de Omega 3 mejoran el estado de los pacientes con diabetes de tipo 1

Un mayor consumo de ácidos grasos omega-3 podría ayudar a reducir el daño renal asociado a la diabetes tipo 1. Esta hipótesis fue formulada por investigadores del Instituto de Ciencias Metabólicas de Cambridge (Reino Unido), que en un estudio publicado en la revista Diabetes Care demostraron que un consumo elevado de estos ácidos grasos reduce laeliminación de albúmina por la orina, un indicador del buen funcionamiento de los riñones. Sin embargo, señalan los autores del estudio, los omega-3 no reducen la incidencia de daños renales.

Una enfermedad autoinmune

La diabetes de tipo 1, también conocida como diabetes juvenil, es una enfermedad diferente de la diabetes de tipo 2. Esta última, de hecho, aparece más tarde en la vida, cuando el organismo ya no produce ni utiliza correctamente la insulina, la hormona que controla los niveles de azúcar en sangre. La diabetes de tipo 1, en cambio, está asociada a daños en las células del páncreas normalmente responsables de la producción de insulina. Este fenómeno está probablemente asociado a una reacción inmunitaria anormal contra las propias células del organismo, lo que se denomina reacción autoinmunitaria. La forma de tipo 1 es más frecuente entre las personas de origen europeo. En total, unos 2 millones de europeos y norteamericanos están afectados. Su incidencia aumenta aproximadamente un 3% al año. Esta cifra es aún más preocupante si se tiene en cuenta que la diabetes está asociada a diversas complicaciones, entre ellas un mayor riesgo de desarrollar daños renales.

El estudio

En la investigación publicada por Diabetes Care se analizaron los datos de 1.436 participantes en el ensayo Diabetes Control and Complications Trial, un estudio financiado por el Instituto Nacional de Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (Bethesda, EE.UU.) en el que participaron personas de 13 a 39 años. El equipo de investigadores dirigido por Amanda Adler midió los niveles de albúmina en la orina. Esta molécula es la proteína más abundante en el suero humano. Los pacientes que sufren problemas renales pueden perder grandes cantidades a través de la orina. Se mide controlando las cantidades presentes en la orina durante un total de 24 horas. Analizando los datos disponibles, los autores de la investigación descubrieron que los sujetos que padecen diabetes de tipo 1 que consumen las cantidades más elevadas de Omega-3 -tanto ácido eicospaentaenoico (EPA) como ácido docosahexaenoico (DHA)- eliminan 22,7 mg menos de albúmina durante un periodo de 24 horas que los que consumen las cantidades más bajas de Omega-3.

Omega-3, enemigo de la diabetes, amigo de los riñones

Según Adler y sus colegas, estos hallazgos demuestran que el EPA y el DHA pueden mejorar la función renal en pacientes con diabetes de tipo 1 que consumen cantidades elevadas de Omega-3. Este hallazgo coincide con un estudio anterior, en el que investigadores del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Colorado en Denver and (Denver, EE.UU.) habían demostrado que la ingesta de altas dosis de Omega-3 en forma de aceite de pescado puede reducir en un 55% el riesgo de diabetes de tipo 1. Además, los datos obtenidos se suman a los relativos a los beneficios de laingesta de Omega-3 para los riñones de individuos con diabetes de tipo 2 obtenidos por científicos de la Universidad de Hong Kong (China) y publicados en Diabetic Medicine.  

Fuente 

1. Lee CC, Sharp SJ, Wexler DJ, Adler AI, 'Dietary intake of eicosapentaenoic and docosahexaenoic acid and diabetic nephropathy: cohort analysis of the diabetes control and complications trial', Diabetes Care. 2010 Jul;33(7):1454-6. Epub 2010 mar 31 2. Norris JM, Yin X, Lamb MM, Barriga K, Seifert J, Hoffman M, Orton HD, Barón AE, Clare-Salzler, M, Chase HP, Szabo NJ, Erlich H, Eisenbarth GS, Rewers M, "Omega-3 polyunsaturated fatty acid intake and islet autoimmunity in children at increased risk for type 1 diabetes", JAMA. 2007 Sep 26;298(12):1420-8 3. Wong CY, Yiu KH, Li SW, Lee S, Tam S, Lau CP, Tse HF, "Fish-oil supplement has neutral effects on vascular and metabolic function but improves renal function in patients with Type 2 diabetes mellitus", Diabet Med. 2010 Ene;27(1):54-60