Diabetes de tipo 2: aceite de pescado o la combinación de echium y aceite de borraja para reducir el colesterol.

La suplementación con suplementos de aceite de pescado en pacientes con diabetes tipo 2 en fase inicial o síndrome metabólico se asocia a una mejora de los niveles de colesterol. También parecen obtenerse efectos positivos tomando una combinación de aceite de borraja y aceite de equiseto.

Así lo han descubierto investigadores de la Facultad de Medicina de Wake Forest, Carolina del Norte (EE.UU.), y lo han publicado en la revista Lipids in Health and Disease en los últimos meses.

¿Pueden los omega-3 influir en la diabetes de tipo 2? 

La creciente prevalencia de la obesidad está estrechamente relacionada con la inflamación sistémica, la dislipidemia, la resistencia a la insulina y la diabetes. El estilo de vida, y en particular la dieta, desempeñan un papel clave en el desarrollo y la progresión de la diabetes de tipo 2, la forma más prevalente de la enfermedad. El consumo de pescado graso, rico en ácidos grasos omega-3 como el EPA (ácido eicosapentaenoico) y el DHA (ácido docosahexaenoico), tiene varios beneficios para la salud; parecen eficaces para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. A partir de estas observaciones, se ha planteado la hipótesis de que los omega-3 también pueden tener efectos positivos en los pacientes que padecen diabetes de tipo 2. Sin embargo, algunos metaanálisis y estudios prospectivos recientes han revelado resultados insignificantes, y siguen faltando ensayos clínicos aleatorios centrados en los efectos de los Omega-3 sobre la diabetes.

Menos colesterol tras 8 semanas de suplementación 

Los científicos reclutaron a 59 sujetos con diabetes de tipo 2 en fase inicial o síndrome metabólico. Los participantes se dividieron aleatoriamente en tres grupos y tomaron suplementos diarios. El primer grupo, el de control, recibió aceite de maíz; el segundo, una combinación de aceite de borraja (Borago officinalis L.) y echium (Echium plantagineum L.); y el último, suplementos de aceite de pescado (con 6 gramos de EPA + DHA). Tras ocho semanas, los resultados de los análisis específicos mostraron que la combinación de aceite de borraja y echium se asociaba a una disminución del colesterol total (de 182,0 a 171,9 mg/dL) y del colesterol LDL "malo" (de 106,3 a 96,8 mg/dL). El grupo que había tomado aceite de pescado también mostró aumentos significativos del colesterol HDL, el llamado colesterol bueno (de 40,7 mg/dL a 43,6 mg/dL), y una disminución de los triglicéridos de 1872 a 56,8 mg/dL. Además, los sujetos que tomaban aceite de pescado mostraron una reducción significativa de los niveles de hemoglobina A1c, un indicador del exceso de glucosa en sangre.

El aceite de pescado y los aceites botánicos mejoran el estado inflamatorio

Según comentaron los investigadores que lo diseñaron, este estudio demostró que la suplementación a corto plazo con aceite de borraja y equiseto y aceite de pescado reducía la presencia de marcadores asociados a la diabetes de tipo 2 y al síndrome metabólico. Al comentar de forma independiente los resultados del estudio, Harry Rice, vicepresidente de asuntos reguladores y científicos de la Organización Mundial de EPA and DHA (GOED), confirmó que el resultado más interesante era que los niveles de colesterol HDL en los sujetos que habían tomado el aceite de pescado, pero no en los que habían recibido los otros, habían aumentado tras sólo cuatro semanas. De hecho, unos niveles elevados de HDL reducen el riesgo de enfermedad cardiaca, mientras que unos niveles bajos lo aumentan. Serán necesarios más estudios con tratamientos más prolongados y un mayor número de sujetos implicados para comprender mejor el grado en que los suplementos pueden influir en la dislipidemia, la inflamación y los niveles de glucosa en pacientes con diabetes y síndrome metabólico.

Fuente:

T.C. Lee, P. Ivester, A.G. Hester, S. Sergeant, L.D. Case, T. Morgan, E.O. Kouba, F.H. Chilton. The impact of polyunsaturated fatty acid-based dietary supplements on disease biomarkers in a metabolic syndrome/diabetes population'. Lípidos en la salud and la enfermedadDiciembre 2014, 13:196, doi:10.1186/1476-511X-13-196.