La mujer en la salud

El aceite de pescado estimula el crecimiento muscular en mujeres mayores

Omega 3: más fuerza muscular en mujeres mayores

Un nuevo estudio examina los beneficios de tomar aceite de pescado rico en Omega-3durante el ejercicio para contrarrestar la pérdida muscular típica de la vejez. Ya está en marcha el primer estudio para controlar los cambios en la función y la masa musculares que pueden conseguirse en la vejez combinando el ejercicio con la ingesta de aceite de pescado rico en Omega-3.

Así lo anunció Stuart Gray, investigador de la Universidad de Aberdeen (Reino Unido), durante el Festival Británico de la Ciencia.

Gracias a esta nueva investigación, se podrá saber si tomar aceite de pescado y, al mismo tiempo, hacer ejercicio, es una buena estrategia para proteger los músculos del deterioro propio delenvejecimiento.


Proteger los músculos del envejecimiento

El cuerpo humano está formado por una gran cantidad de músculo esquelético, que no sólo proporciona la capacidad de realizar diversos movimientos, sino que también es importante para la salud en general. Por desgracia, durante el proceso natural de envejecimiento, el tamaño de los músculos disminuye entre un 0,5 y un 2% cada año, lo que da lugar a lo que se conoce como sarcopenia.                    

Este fenómeno puede reducir significativamente la calidad de vida, provocando la pérdida de parte de la independencia individual durante la vejez. El ejercicio puede ayudar a contrarrestar la pérdida de masa muscular, pero la eficacia de un enfoque basado en el entrenamiento también disminuye con la edad. Encontrar métodos alternativos para proteger los músculos podría ayudar a superar este obstáculo.


La acción combinada del ejercicio y el Omega-3

Tanto un estudio preliminar realizado por investigadores de la Universidad de Aberdeen como una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition por un grupo de expertos de la Universidad Federal de Paraná (Brasil) han demostrado que las mujeres mayores se benefician más del ejercicio si toman aceite de pescado rico en Omega-3 durante el mismo. Estos últimos son ácidos grasos esenciales para el organismo, donde desempeñan tanto una función estructural (es decir, se encuentran entre las moléculas que forman las estructuras celulares y, por tanto, los tejidos y órganos) como actividades beneficiosas para la salud. Entre las más conocidas están su capacidad para reducir la inflamación y proteger el sistema cardiovascular regulando los niveles de triglicéridos y colesterol. Sin embargo, el Omega-3 no sólo es bueno para el corazón, sino también para muchos otros órganos y tejidos, como los del sistema nervioso, las articulaciones e incluso los músculos. Con su nueva investigación, Gray y sus colegas quieren profundizar en los beneficios de estos nutrientes sobre el tejido muscular y contribuir así al desarrollo de nuevos tratamientos para combatir la sarcopenia.


No sólo las mujeres

Los análisis, realizados hasta ahora principalmente en mujeres, se ampliarán también a los hombres. Todos los participantes participarán en un programa de entrenamiento de 18 semanas, pero sólo la mitad recibirá aceite de pescado. Gray explicó que los beneficios esperados se basan en varios factores, ante todo la acción antiinflamatoria del Omega-3 contenido en el aceite de pescado. En efecto, durante la vejez, los niveles de inflamación cambian, lo que interfiere en la capacidad de los músculos para aumentar su masa y su fuerza. Según Gray, los Omega-3 podrían inhibir este efecto. No sólo eso, estos ácidos grasos podrían ayudar a que los músculos sean más fluidos y a aumentar los niveles de proteínas que permiten ganar masa muscular.



Fuente:

1. http://www.abdn.ac.uk/news/details-13096.php 

2. Rodacki CL, Rodacki AL, Pereira G, Naliwaiko K, Coelho I, Pequito D, Fernandes LC. Fuente, "Fish-oil supplementation enhances the effects of strength training in elderly women", Am J Clin Nutr. 2012 Jan 4.