La menopausia y los omega-3 EPA y DHA alargan la vida
La menopausia y los omega-3 EPA y DHA alargan la vida
Después de la menopausia, tomar cantidades adecuadas de omega-3 EPA y DHA podría ayudar a reducir la mortalidad no sólo por eventos cardiovasculares, sino por todas las causas.
Los omega-3 del pescado son aliados de la salud de las mujeres que han pasado la menopausia. Un nuevo estudio publicado en el Journal of Clinical Lipidology1 indica que las mujeres de este grupo de edad que tienen niveles más altos de ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA) en sangre corren menos riesgo de morir.
and El estudio, financiado por el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de EE.UU., comenzó en 1996, contó con la participación de unas 6.500 mujeres posmenopáusicas y fue realizado por un equipo de investigadores dirigido por William Harris, experto de renombre internacional de la Universidad de Dakota del Sur en Sioux Falls. Mediante el seguimiento del estado de salud de las participantes durante una media de 14,5 años, Harris y sus colegas descubrieron que las mujeres que seguían vivas en 2014 tenían un mayor porcentaje de EPA y DHA en las membranas de sus glóbulos rojos que las que habían fallecido.
Continuando con su análisis, los investigadores calcularon que estos dos omega-3, típicos del pescado, podrían ayudar a reducir en un 20% la mortalidad por cualquier causa tras la menopausia. Además, los niveles más altos de EPA se asociaron a un menor riesgo de morir por enfermedad cardiovascular. El parámetro evaluado por los investigadores -el porcentaje de EPA y DHA en la membrana de los glóbulos rojos- se conoce como"índice omega-3" y se considera un factor de riesgo cardiovascular. De hecho, si sus valores caen por debajo del 4%, el riesgo de muerte súbita cardiaca aumenta significativamente2.
Este estudio llevó a la conclusión de que las mujeres con más omega-3 circulante (índice medio de omega-3: 7,11%) tenían un 20% menos de riesgo de morir que las que tenían menos omega-3 circulante (índice medio de omega-3: 3,59%). "Éste es el mayor estudio -pero desde luego no el único- que demuestra que los niveles de los ácidos grasos omega-3 EPA y DHA en sangre, en este caso el índice de omega-3, predicen de forma independiente el riesgo demuerte", comentó Harris. and Adam Ismail, director ejecutivo de la Global Organisation for EPA DHA Omega-3s (GOED), parece estar de acuerdo. "Este estudio-comentó elexperto- se suma a un conjunto más amplio de pruebas que demuestran la correlación positiva entre unos niveles más altos de índice omega-3 y el bienestar general. Los resultados recogidos a lo largo de 15 años apoyan la tesis de que una ingesta adecuada de omega-3 debería ser parte integrante de un estilo de vida saludable, al igual que el ejercicio y una dieta bien equilibrada".
Harris subraya cómo estos resultados apuntan claramente al hecho de que unos niveles más altos de EPA y DHA se asocian a una mejor salud general. Para obtener lo suficiente, concluyen los investigadores, basta con comer dos filetes y medio de salmón a la semana. En el caso de un índice bajo de omega-3, para volver a alcanzar los niveles asociados a un menor riesgo de muerte, puede bastar con consumir 1 gramo de EPA y DHA al día.
- and Harris SH, Luo J, Pottala JV, Espeland MA, Margolis KL, Manson JE, Wang L, Brasky TM, Robinson JG. "Red blood cell polyunsaturated fatty acids mortality in the Women's Health Initiative Memory Study". Revista de lipidología clínica. 2017 Jan;12.
- von Schacky C, Harris WS. and "Cardiovascular risk the omega-3 index". J Cardiovasc Med (Hagerstown). 2007 Sep;8 Suppl 1:S46-9.
